יום שישי, 23 בינואר 2015

סלמון ביתי כבוש - גרבלקס





תנו לי להתחיל את הפוסט הזה מאזהרה: הסלמון הזה יגרום לכם לזלול כריכים כל יום כל היום! או סושי... שזה עוד יותר טוב. סלמון טרי, מלח גס, קצת סוכר, שמיר, חרדל, טיפה שמן, קליפת לימון מגוררת – נשמע טוב? חכו עד שתטעמו... תלקקו את הצלחת! שנים שאני לא קונה סלמון מעושן. אני מכינה לבד לעיתים קרובות כי גם הגוזל שלי אוהב סלמון ומעדיף אותו על פני כל נשנוש אחר. כריך עם סלמון, סושי, או סתם כך פרוס ליד החביתה – זה מה שאוהב הגורמן הקטן שלי. לא כל כך מעניין אותו השניצל והקטשופ כמו הסלמון והסושי. אגב, גם לולי בת השנה וחצי כבר הספיקה להתמכר :-)

יום שבת, 17 בינואר 2015

עוגת קרמבו



זה כל כך מרגיז להיתקע כמעט שבוע בלי מחשב :-( תקלה רצינית שכנראה נבעה בגלל כל הפסקות החשמל המטורפות שהיו כאן. שום דבר לא עובד, מפרמטים את המחשב שלי כבר פעם שנייה מזה חודשיים. מה זה אומר לפרמט מחשב? זה אומר להוציא את כל תכולת הבית החוצה, חלק לזרוק, חלק לשבור, חלק לאבד, מחלק לשכוח, ואחר כך לקבל הוראה: "סדרי את הכל לקדמותו!". אוף!!! אני כל כך שונאת את זה, כל פרמוט מחשב מרגיש לי כחיטוט עמוק בתוך הנפש שלי... וכעת רק הדפדפן עובד וגם כזה שאני בכלל לא רגילה אליו. שלא לדבר על כך שאני תקועה בלי יכולת לעבוד כלל! כל העבודות שלי במחשב בלי שאני יכולה לגעת בהן... בא לי להגיד כאן איזו מילה עסיסית גסה, אך אשתדל לשמור על טוהר הלשון למרות העצבים...

טוב, ולבשורות הטובות - עוגת קרמבו! נו, מה טוב יותר בשבוע כזה מטורף, קודר, גשום, קפוא, מדכא, מייאש, עצל, מרגיז אם לא עוגה מנחמת ומדהימה, עם שכבת עוגת ספוג שוקולדית ורכה, ושכבה של קצפת קטיפתית ומפנקת ליד כוס תה ירוק חם שמחזיקים בשתי כפות הידיים הקפואות ומתחממים לאט... לאט... לוגמים... אוכלים ונהנים גם בימים כאלה?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...