יום ראשון, 21 ביוני 2015

קייץ! קייץ! קייץ! ויום הולדת 7 לבלוג "אמות קולינארית, או להיות שף לעצמך".




אני לא מאמינה ששכחתי מאירוע גדול שהתרחש כאן בחודש שעבר! ב-19.05.2008 נולד הבלוג הראשון שלי ב"תפוז", (שם ניהלתי אותו במסירות עד מאי 2013). וזה אומר שלפני חודש הבלוג שלי התבגר בעוד שנה והיום הוא כבר בן 7! אני תמיד מתרגשת כשמביטה לאחור, התחלתי אותו בכזו תמימות וכזה חוסר מקצועיות בתחומים מסוימים בבישול, עם קומץ מתכונים קבועים שחוזרים על עצמם די הרבה בארוחות בביתי. ואילו היום הבלוג כל כך עשיר במתכונים חדשים, במתכונים מקצועיים, במתכונים מיוחדים, במתכונים אותנטיים. מתוך בחורה צעירה שהתחילה לנהל את הבלוג כתחביב, הפכתי למדריכת סדנאות בישול עם ידע נרחב בתחומי בישול ואפייה שונים. אני מסתכלת על הבלוג שלי ועל עצמי כיום, ואני ללא ספק גאה בנו. גאה על הדרך שעשינו, על המסירות, על התמדה, על יצירתיות, על התקדמות ולמידה. ובשבע שנים הללו אני כמובן מודה לכל הקוראים הנאמנים שממשיכים איתי את דרכי ולא מפספסים שום פוסט חדש, לקוראים החדשים שהשתכנעו ממתכון או שניים להישאר ולמשיך לעקוב, ובטח לכל הטועמים (המשפחה, החברים וגם משתתפי הסדנאות) שאכלו, טעמו, ביקרו, העירו ושבחו. כולכם ההשראה שלי להרפתקאות הקולינאריות חדשות ולניהול הבלוג, ובטח שרק בזכותכם נפתחו סדנאות הבישול של אמנות קולינארית!

בפוסט הזה אני רק רוצה לשתף אתכם בכמה תמונות של קייץ :-) של העונה הכי אהובה עלי ושחולפת לי כל כך מהר...

אז תודה לכולכם! ושיהיה לנו מזל טוב ליום הולדת 7!
















שלכם תמיד,
נטי
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...