יום שישי, 15 בינואר 2016

עוגיות שיבולת שועל (הישר מהילדות!) - Овсяное печенье




אין ילד שנולד וגדל בברית המועצות (לשעבר) ולא מכיר את העוגיות הללו. אין בן אדם שנולד וגדל בברית המועצות ולא אוהב את העוגיות הללו. עוגיות שיבולת שועל (Овсяное печенье) אלה עוגיות הכי אהובות עלי מהילדות. אלה עוגיות עם טעם הכי עמוק שאני מכירה. טעם כל כך ממכר של מולאסה וקינמון, שבלי לשים לב אפשר לזלול כמות ענקית מהן. וזאת הסיבה למה אני לא קונה את העוגיות האלה לעיתים קרובות (אין לי מעצורים כשיש לידי שקית עם עוגיות שיבולת שועל חחח).

יום ראשון, 10 בינואר 2016

חצילים ממולאים




הדבר הנפלא הבא שאפשר לעשות עם חצילים שמנמנים וטריים זה למלא אותם בתערובת עגבניות וירקות ארומטיים, ולאפות אותם בתנור עם רוטב פיקנטי בליווי חלה טרייה וחמימה עם קרום מתפצפץ ותוכן רך כמו עננה. ארוחת צהריים כזאת אפשר לאכול בהנאה ובלי טיפת נקיפות מצפון על קלוריות מיותרות. מבחינתי, לאכול חצילים ועגבניות בכל יום ביומו בווריאציות כאלה ואחרות. זה הבייסיק של האוכל, בעיניי. אני מאוד אוהבת כאשר מתכון שנולד בראשי מצליח להיות מושלם ויוצא מן הכלל. הטעם הנפלא וסיפוק מהמנה עצמה נותנים לי מצב רוח טוב לכל היום :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...